Η συνταγή της ημέρας: Υγιεινές σπιτικές μπάρες βρώμης!

Η συνταγή της ημέρας: Υγιεινές σπιτικές μπάρες βρώμης!

Σπιτικές μπάρες δημητριακών για υγιεινή διατροφή, που φτιάχνονται εύκολα και πάνε παντού, η συνταγή που φιλοξενεί σήμερα το ewoman για να ξεκινήσει δυναμωτικά και με πολλή ενέργεια η νέα εβδομάδα!

Τώρα που οι γιορτές πέρασαν, αλλά άφησαν λίγο πολύ τα σημάδια τους...είναι η ώρα να στραφούμε σε πιο υγιεινές και σπιτικές επιλογές, όπως αυτές οι μοναδικές μπάρες δημητριακών που πάνε παντού. Από το σχολείο και τη δουλειά, μέχρι το γυμναστήριο και την απογευματινή βόλτα!

Υλικά:

3-4 μπανάνες ώριμες

200- 220 γρ. νιφάδες βρώμης

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. κανέλα Κεύλάνης

10 αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα

1 χούφτα κράνμπερι

1 χούφτα σταφίδες (κατά προτίμηση ξανθές)

1 χούφτα φουντούκια (ή οποιονδήποτε άλλον ξηρό καρπό)

Η συνταγή της ημέρας: Υγιεινές σπιτικές μπάρες!

Εκτέλεση:

Κόβουμε τις μπανάνες και τις τοποθετούμε στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και χτυπάμε μέχρι να λιώσουν εντελώς.

Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα μπολ ρίχνουμε τη βρώμη, την κανέλα, τις σταφίδες, τα κράνμπερι και τα βερίκοκα σε κομματάκια κι ανακατεύουμε. Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε λαδόκολλα και πάνω απλώνουμε το μίγμα, ώστε να δημιουργηθεί μια στρώση πάχους 1 εκ. Αφού έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 180ο C, ρίχνουμε μέσα το ταψί και ψήνουμε για περίπου 1/2 ώρα. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε ίσα κομμάτια.

Βγαίνουν περίπου 10 μπάρες.

Για το μεγάλο ταψί του φούρνου πρέπει να φτιάξετε 3 δόσεις.

Καλή επιτυχία!

Σημ: Ευχαριστώ την κ. Πίτσα Παπαδοπούλου γι’ αυτή την εκπληκτική συνταγή!