Στο ewoman ξέρουμε καλά πόσο πολύτιμος είναι ο χρόνος κάθε γυναίκας και δη της εργαζόμενης νοικοκυράς! Επιλέγουμε λοιπόν να σας προτείνουμε συνταγές νόστιμες που φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα! Για σήμερα λοιπόν δεν σας έχουμε απλά μια νόστιμη κι εύκολη πρόταση αλλά και πολύ υγιεινή!
Μπιφτέκια βρώμης η συνταγή της ημέρας σήμερα στο ewoman, ακόμη και για όσους ακολουθούν πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, τόσο νόστιμα που θα τα λατρέψετε!
Υλικά:
1 κιλό άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος
1 αυγό
2-3 ξερά κρεμμύδια (στον τρίφτη)
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 μικρές ώριμες ντομάτες (στον τρίφτη)
6-8 κ.σ. νιφάδες βρώμης
1 κ.σ. ξύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι- πιπέρι- ρίγανη
λίγο μπούκοβο ή καυτερή πιπεριά
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνουμε καλά όλα μαζί τα υλικά. Στη συνέχεια βάζουμε το μπολ στο ψυγείο ώστε να η βρώμη να τραβήξει τα υγρά και να φουσκώσει.
Πλάθουμε μπιφτέκια με βρεγμένα χέρια και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε στους 180 ο C για περίπου μισή ώρα, μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο μεριές.
Tip:
Μπορούμε να βάλουμε έτοιμα μπιφτέκια αφού τα πλάσουμε στην κατάψυξη.
Καλή όρεξη!!