Κορμός: Το πιο κλασικό γλυκάκι η πρόταση του ewoman για σήμερα!
Δε νομίζω να υπάρχει παιδί μικρό ή και...μεγάλο που δε τρελαίνεται για αυτό το σοκολατένιο γλυκάκι που λέγεται κορμός! Το πιο καλό με τον κορμό είναι ότι φτιάχνεται πανεύκολα, μπορούν να τον φτιάξουν ακόμη και μικρά παιδιά, τα υλικά του λίγο πολύ υπάρχουν πάντα στο σπίτι και τρώγεται όλες τις ώρες και υπό όλες τις συνθήκες!
Οι version του βέβαια είναι πολλές καθώς του πηγαίνουν πολλά υλικά που του προσδίδουν διαφορετικό χαρακτήρα!
Τη συγκεκριμένη συνταγή μου την έμαθε μια μικρή που ακούει στο όνομα Βερονίκη κι έτσι αυτός ο κορμός δικαιωματικά πήρε τ' όνομά της!
Υλικά:
2 πακέτα πτι-μπερ
1 βιτάμ (μικρή συσκευασία)
8 κουταλιές κακάο
1 κουτάλια νες καφέ
1/2 φακελάκι άχνη
1 βανίλια
1 φλυτζανακι κονιάκ
1 φλυτζανα καρύδια ή φουντούκια
Εκτέλεση:
Σπάμε τα μπισκότα και τα βρέχουμε με λίγο γάλα και το μισό κονιάκ. Όλα τα υπόλοιπα υλικά τα χτυπάμε στο μίξερ αφού το βούτυρο έχει μαλακώσει (θερμοκρασία δωματίου). Όταν το μείγμα γίνει ομοιόμορφο προσθέτουμε και τα μπισκότα. Δίνουμε το επιθυμητό σχήμα σε μια πιατέλα και την τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσει. Τέλος από πάνω βάζουμε ινδοκάρυδο ή λιώνουμε μια κουβερτούρα και πασπαλίζουμε με χοντροκομμένο φουντούκι!
Καλή απόλαυση!
