Η υγιεινή διατροφή είναι πολλά περισσότερα από ένας τρόπος να χάσεις γρήγορα κιλά -είναι ένας τρόπος ζωής, ο οποίος μπορεί να σε οδηγήσει σε μία νέα, πιο υγιή εκδοχή του εαυτού σου! Παρόλα αυτά, πολλές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να μπεις σε αυτό το δρόμο, αφού οι πειρασμοί είναι πολλοί και το φορτωμένο σου πρόγραμμα δε βοηθάει καθόλου.
Μην ανησυχείς όμως! Το να τρέφεσαι πιο υγιεινά είναι πολύ πιο εύκολο από ότι νομίζεις, αρκεί να σου γίνει συνήθεια. Σε αυτό το άρθρο λοιπόν, μοιραζόμαστε μαζί σου τους πιο εύκολους τρόπους για να μετατρέψεις το υγιεινό φαγητό σε συνήθεια -πάμε να τους δούμε!
Σταμάτα να παραλείπεις το πρωινό
Πολλοί άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό, είτε γιατί δεν έχουν όρεξη να φάνε κάτι, είτε γιατί πιστεύουν ότι με αυτό τον τρόπο θα γλυτώσουν θερμίδες. Η αλήθεια είναι όμως ότι ένα πρωινό γεύμα πλούσιο σε φυτικές και χαμηλό σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη είναι πολύ σημαντικό για μία ισορροπημένη διατροφή, αφού εφοδιάζει τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά! Ένας τρόπος λοιπόν να σου γίνει το υγιεινό φαγητό συνήθεια, είναι να ξεκινάς την κάθε σου μέρα με ένα super θρεπτικό πρωινό, το οποίο να αποτελείται από δημητριακά ολικής άλεσης, γιαούρτι ή γάλα χαμηλών λιπαρών, σπόρους και φρούτα. Θα σου δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι για τη μέρα σου!
Προετοίμασε τα γεύματά σου
Πόσες φορές σου έχει τύχει να παραγγείλεις κάτι ανθυγιεινό απ’ έξω, μόνο και μόνο επειδή δεν έχεις έτοιμο φαγητό στο σπίτι; Για να σταματήσει να σου συμβαίνει αυτό, το κλειδί βρίσκεται στην προετοιμασία γευμάτων! Ο τρόπος για να κάνεις την προετοιμασία των γευμάτων σωστά, είναι να αφιερώσεις λίγο χρόνο μέσα στο σαββατοκύριακο για να προγραμματίσεις όλα τα γεύματα της εβδομάδας και να αγοράσεις από το super market όλα τα απαραίτητα υλικά για να τα φτιάξεις. Σιγουρέψου ότι το πλάνο και η λίστα σου περιέχουν άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, άπαχη πρωτεΐνη (κοτόπουλο και ψάρι), όσπρια, και προϊόντα ολικής άλεσης. Έτσι, μπορείς να είσαι σίγουρη ότι τα γεύματα που θα φτιάξεις θα είναι υγιεινά και ισορροπημένα!
Μην αφήσεις τον εαυτό σου να διψάσει
Πολλές φορές, όταν μιλάμε για υγιεινή διατροφή, παραλείπουμε την ενυδάτωση, όμως η αλήθεια είναι ότι αποτελεί σημαντικό παράγοντά της, για διάφορους λόγους. Για παράδειγμα, συχνά το σώμα μας μπερδεύει την πείνα με τη δίψα, με αποτέλεσμα να τρώμε, ενώ στην πραγματικότητα αυτό που χρειαζόμαστε είναι να πιούμε νερό. Γι’ αυτό, είναι πολύ σημαντικό να πίνουμε καθημερινά τουλάχιστον 6-8 ποτήρια νερό, εκτός από το νερό που καταναλώνουμε τρώγοντας φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό. Για να αυξήσεις το νερό που πίνεις μέσα στην ημέρα, μπορείς να επιλέξεις και βοτανικά αφεψήματα, όμως θα πρέπει να αποφύγεις τα αλκοολούχα ποτά και τον καφέ, τα οποία αφυδατώνουν τον οργανισμό!
Μείωσε τα υδρογονωμένα λιπαρά
Τα λιπαρά είναι απαραίτητο να υπάρχουν σε μία ισορροπημένη διατροφή, όμως η ποιότητά τους είναι κάτι που πρέπει να προσέξεις! Πιο συγκεκριμένα, τα καλά λιπαρά, τα οποία περιέχονται σε τροφές όπως ο σολωμός και το ελαιόλαδο, είναι κάτι που θέλεις στη διατροφή σου. Τα υδρογονωμένα λιπαρά όμως, όπως αυτά που περιέχονται στα αλλαντικά, τα έτοιμα προτηγανισμένα τρόφιμα και τις έτοιμες σάλτσες, είναι επιβλαβή για την υγεία και πρέπει να αποφεύγονται! 30 γραμμάρια για τους άντρες και 20 γραμμάρια για τις γυναίκες είναι η μέγιστη ποσότητα υδρογονωμένων λιπαρών που μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά. Επομένως, μην παραλείπεις να διαβάζεις προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζεις, ώστε να ξέρεις ακριβώς την περιεκτικότητά τους σε υδρογονωμένα λιπαρά!
Πρόσεχε το μέγεθος των μερίδων
Ακόμα και τα υγιεινά φαγητά μπορούν να σε κάνουν να πάρεις βάρος, αν τα καταναλώνεις σε μεγάλες ποσότητες. Οπότε, είναι πολύ σημαντικό να προσέχεις τις μερίδες σου, ώστε να μην καταναλώνεις περισσότερο φαγητό από αυτό που χρειάζεσαι. Για να το πετύχεις, ένας τρόπος είναι να τρως σε μικρότερο πιάτο απ’ ό,τι συνήθως και να ακούς το σώμα σου, ώστε να καταλάβεις πότε έχεις χορτάσει και να σταματήσεις. Επιπλέον, προσπάθησε να τρως σε ένα περιβάλλον χωρίς περισπασμούς και να απολαμβάνεις κάθε μπουκιά -έτσι θα αποφύγεις να φας μεγαλύτερη μερίδα από αυτή που πραγματικά έχεις ανάγκη!
Το να σου γίνει το υγιεινό φαγητό συνήθεια δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Εφαρμόζοντας τα tips που μοιραστήκαμε μαζί σου, μπορείς να κάνεις την υγιεινή διατροφή τρόπο ζωής, εύκολα και χωρίς να πεινάσεις!